O que significa «tapichi» em espanhol?
- Bezerro extraído do ventre materno no momento da matança ou da morte natural. Também conhecido como vacaray. É bromatologicamente considerado impróprio para consumo humano, embora ainda seja consumido em áreas rurais.
♦ Usado em: Argentina - Bolívia - Uruguai
Exemplos de uso em espanhol: "a veces, por error, se envía al matadero una vaca preñada, entonces los neonatos vacunos (tapichi o vacaray) son vendidos a bajo costo y luego consumidos".
"La carne de tapichi es muy blanda y gustosa".
"tengo un amigo que trabajo en el frigorífico y cada tanto me trae un tapichi".
"como tapichi en estofado".
"El tapichi es la carne de ternero nonato y los entrerrianos la comen con mucho placer".