O que significa «penga» em espanhol?

Tufos do cacho (támara) de bananas. O torrão geralmente tem dez bananas e o cacho cerca de dez cachos.

♦ Usado em: Argentina

Exemplos de uso em espanhol: "cada racimo se subdivide en pengas o puñados de diez plátanos".
Amolgadela.
Espécies de peixe comestível.

♦ Usado em: Argentina

Exemplos de uso em espanhol: "en el restaurante comí penga con almejas a la sidra".

"vamos cortando los filete de penga y los salpimentamos".