Portugues
O que significa «flamenquín» em espanhol?
Um
prato
composto
por
uma
fatia
de
presunto
de
porco
serrano
enrolado
em
espiral
junto
com
o
peito
de
vitela
, e
tudo
revestido de
pão
ralado e
depois
frito
em
óleo
. É
típico
de Córdoba (Espanha).
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